今年跟隨媽祖遶境,走到彰化市 #扇形車庫 附近時巧遇了這已點燈40多個年頭的無店名小攤,賣古早味冷熱豆花、賣剉冰。
.
攤頭塞在一民宅前,隱隱蔽蔽的,但幾張小桌小椅,吃冰刮碗與喧鬧人語,聲音熱絡交疊,先不提這暈曬的午后,光看此景就足以把人吸進去吃上一碗。
.
懸掛的板子上,品項寫得仔細細細,點了碗「綜合芋圓」,那芋圓和地瓜圓的口感真是好極了,帶香,彈嫩,不硬不粉,糖水、碎冰與其他佐料的表現,都跟著一起向上連動。甜度和冰量可調整,剉冰如果再加進梅子或鳳梨湯,那老派氛圍就更到位了。
.
吃完的碗,老闆娘集中後,蹲著用老式手壓汲水幫浦取水清洗,這在約莫從日治時期後段開始被普遍使用,下方多連通鑿好的水井,在自來水尚未普及之前,台灣家戶燒飯洗衣都靠它,以前也只有回鄉下老家時看得到。如今中南部都缺水,再看到這好久不見的幫浦,感覺特別珍貴。
.
謝謝媽祖娘娘的安排,讓我巧遇這簡單也不簡單的老店。
.
#雄好呷彰化
#高雄以外___台灣好食102